下列说法中正确的是（   ）

A：光的偏振现象说明光是横波

B：只有波长足够长的光才能发生衍射现象

C：利用光的干涉现象可以检查光学平面的平整程度

D：光导纤维内芯的折射率比外套的小

E：不管光源和观察者是否存在相对运动，观察者观察到的光速是不变的