题干
“民以食为天”．以下家庭食品制作中，发生了化学变化的是（ ）
A：萝卜风干
B：葡萄酿酒
C：黄豆磨浆
D：辣椒剁碎
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B
“民以食为天”．以下家庭食品制作中，发生了化学变化的是（ ）
A：萝卜风干
B：葡萄酿酒
C：黄豆磨浆
D：辣椒剁碎
述正确的是