下列有关果酒和果醋制作的叙述正确的是(    )

A：果酒和果醋的制作都是由酵母菌完成

B：制果醋的温度要比制果酒的温度高些

C：传统的葡萄酒制作一定需要人工接种菌种

D：葡萄汁装入发酵瓶时，要将瓶装满