据《齐民要术》记载，我国6世纪粟的收获量为播种量的24-200倍，麦类则为44-200倍。《补农书》也曾提到，明末清初浙江嘉兴、湖州地区水稻最高产量可达4-5石（合今每市亩910-1125斤），比二十世纪末美国加州的产量还高。这主要是因为中国古代
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A：铁犁牛耕技术非常发达

B：水利灌溉技术领先于世界　

C：农业精耕细作技术发达

D：耕作者的辛勤劳动与智慧