题干

亚硫酸盐是一种常见的食品添加剂,用如图实验可检验某食品中亚硫酸盐含量(所  加试剂均足量).

下列说法不正确的是(   )

A:亚硫酸盐作为食品添加剂,作用是防腐保鲜

B:反应①过程中通入N2的作用是将装置中空气和生成的气体全部赶出

C:测定样品质量及③中耗碱量,可测定样品中亚硫酸盐含量

D:若仅将②中的氧化剂“H2O2溶液”替换为碘水,对测定结果无影响

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2013-03-23 07:21:17

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