生活中常用到一些化学知识，下列分析中正确的是

A：医疗上可用硫酸钡作x射线透视肠胃的内服药，是因为硫酸钡既不溶于水又不溶于酸

B：某雨水样品放置一段时间后pH由4.68变为4.00，是因为水中溶解的CO₂增多

C：蛋白质加入饱和硫酸钠溶液会发生变性

D：加碘食盐中添加碘酸钾而不用碘化钾，是因为碘酸钾能溶于水而碘化钾不溶于水