下列食品保存方法于利用的生物学原理，对应关系错误的是（    ）

选项	方法	生物学原理
A	巴斯德消毒法	高温灭菌
B	冷藏法、冷冻法	低温抑制细菌，真菌的生长和繁殖
C	罐藏法	高温消毒和防止与细菌、真菌接触
D	脱水法、腌制法	破环需氧菌类的生存环境

A：A   

B：B   

C：C   

D：D