A:天然蛋白质水解的最终产物是多种α-氨基酸
B:所有蛋白质遇到硝酸后加热都会变黄
C:蛋白质盐析是可逆的物理过程,利用该性质可提纯和分离蛋白质
D:肥皂液、淀粉液、蛋白质溶液都可以产生丁达尔现象
火柴头在火柴 盒上轻轻划过就能燃烧,从能量转化的角度讲,是将____ 能转化为____ 能,这是通过____ 的方式实现的。火柴头也可以用火点燃,这是用____ 方式实现的。