各类食品的贮存都要考虑其保存方法,食品保存的原理是( )
A:把食品密封
B:把食品煮熟、高温消毒
C:把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长繁殖
D:把食品放到冰箱内
盖盖玻片时,必须让盖玻片生物一边先接触液滴,然后再轻轻地盖上,这样做能( )