将部分固体溶解，取适量溶液于试管中，加入过量的CaCl₂（或BaCl₂或Ca(NO₃)₂或Ba(NO₃)₂ ）,观察是否有白色沉淀，若有，则已变质，反之则无；若有沉淀，静置，取上层澄清液体，加入无色酚酞（其他合理答案也可），若变红色，则原固体部分变质，若不变色，则原固体已经完全变质。