下列有关细胞物质组成的叙述，正确的是（　　）

A：在人体活细胞中O原子数目最多

B：生物大分子的基本性质仅由碳骨架的排列和长短决定

C：相同质量的脂肪和糖类相比，后者彻底氧化分解产生的水更多

D：无机盐是细胞中某些色素和蛋白质的重要组成成分