我曾经煮过泥鳅钻豆腐这道菜。第一次烹煮，先把锅子置于灶头上，将水烧得滚开，然后将筛子一个翻身就把泥鳅倒入水中，这一下，泥鳅们拼了老命，一蹦老高，跳出水锅，大部分都死里逃生，满地乱滚。有人告诉我，泥鳅得冷水慢慢煮，一试还真行。先把它们放到冷水里，冷水中漫些豆腐，然后放到灶火上，泥鳅们毫无知觉，摇头摆尾，优哉游哉，待水温渐热，它们尽往豆腐里钻，钻进去了，它们也不再动弹了。

I don't like cheese. It _________ too strong.

海椰树原产于普拉兰岛及库瑞岛，树高20-30米，树叶呈扇形，宽2米，长可达7米，被称为“树中之象”。海椰树约长20年后才会结果，其果实海椰子约需8年才能成熟，重量可达20千克，沉落到海洋里的海椰子只有在腐烂后才会浮出水面。目前，只有普拉兰岛的五月谷还有4000多棵海椰子树，已被当地政府划为“天然保护地”，私人不得擅自采摘、出售、出口海椰子。

海椰树周身是宝。树叶可用来编织席子、篮筐、帽子等日常用品；椰壳质硬有光泽，可加工成盘、杯等容器，还可雕刻上花纹，加工成精美的手工艺品；果汁香醇可口，是上好的甜食；果肉可做汤料并具有药用功效。下图为普拉兰岛及库瑞岛位置示意图。

在棱长为1的正方体ABCD﹣A₁B₁C₁D₁中，M和N分别为A₁B₁和BB₁的中点，那么直线AM与CN所成角的余弦值是（  ）