2011年l2月26日媒体报道，在蒙牛纯牛奶中检出强致癌物质黄曲霉素Ml．黄曲霉素AFI'B（题1l图所示）也是污染粮食的真菌霉素．人类的特殊基因在黄曲霉素作用下会发生突变，有引发肝癌的可能性．关于黄曲霉素AFTB的说法正确的是

A：该化合物的分子式为C_l6H₁₁O₆

B：该化合物中的所有原子共平面

C：Imol该化合物与NaOH溶液反应，最多可消耗2mol NaOH

D：该化合物易溶于水，能被酸性高锰酸钾氧化