题干
应用所学的化学知识，分析下列问题：
（1）金刚石与石墨都是由碳元素组成的单质，但它们的物理性质差异较大，原因是 ____；
（2）从微观角度分析图中的物质为混合物的理由： ____；
（3）辣椒中含有辣椒碱，易使切辣椒的手产生火辣痛感，为了缓解疼痛可在皮肤上涂抹食醋．原因是 ____
答案(点此获取答案解析）
碳原子排列方式不同,该物质由两种不同的分子构成,醋酸中和了辣椒碱