一只棕色的猛犸是动画片《冰川时代3》的主角。但科学家对猛犸的毛色提出质疑，科学家从4．3万年前的猛犸骨骼中提取到某物质，发现猛犸可能是一身金毛，该物质最可能是（   ）

A：氨基酸

B：蛋白质

C：DNA

D：葡萄糖