题干

下列关于某些营养物质的化学性质描述不正确的是(    )

A: 淀粉遇碘水会变蓝

B: 蛋白质遇可溶性重金属盐会失去生理活性

C: 油脂能在人体内氧化分解,释放出热量

D: 葡萄糖在人体内可转化为蔗糖、淀粉和纤维素

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2017-11-29 03:54:59

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