下列关于蛋白质的叙述中不正确的是

A：蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质析出，如再加水也不溶解

B：蛋白质中的蛋白质分子能透过滤纸，但不能透过半透膜

C：重金属盐能使蛋白质变性，可以喝大量的牛奶解毒

D：浓硝酸溅在皮肤上，能使皮肤呈黄色是由于蛋白质和浓HNO₃发生颜色反应