在腐乳制作的过程中，加盐腌制的目的是为了_刷题宝

题干

在腐乳制作的过程中，加盐腌制的目的是为了（）

A：调味

B：调pH

C：析出豆腐中的水分

D：抑制微生物的生长

上一题下一题 0.0难度选择题更新时间:2016-06-02 10:05:59

答案(点此获取答案解析）

A,C,D

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