法国作家巴尔扎克一作品“汇集了法国社会的全部历史”，堪称“资本主义社会的百科全书”。该作品是

A：《巴黎圣母院》

B：《人间喜剧》

C：《大卫•科波菲尔》

D：《玩偶之家》