2016年6月15日，首届中国“互联网＋食品”安全高峰论坛暨2016年全国食品安全宣传周系列活动在北京举行。随着移动互联网的普及，在线消费改变着食品生产流通链条，也对食品安全带来新的挑战。对于“互联网＋食品”如何确保监管到位，使其有序发展，来自国内权威的食品安全监管者、政策制定者等共聚论坛，探讨各方在“互联网＋食品”大趋势下的职责与权利，这也是对本届宣传周主题“尚德守法，共治共享食品安全”的诠释。

阅读材料，运用所学知识回答在食品安全面临复杂形势的情况下，我们应如何做一名合格的消费者？

在城市和经济发达地区，因缺乏合理营养知识，膳食摄入不平衡．加上活动量不足，青少年肥胖率逐年上升．下面是一份较为合理的早餐食谱：几块面包、一杯牛奶、适量的蔬菜和水果．请据图回答：

为了保护动物多样性和珍稀野生动物资源，把包括保护对象在内的一定面积的区域划分出来，进行保护和管理，称为____，这是保护动物多样性的最有效措施．此措施的主要方法是建立____．而某些野生动物因栖息环境不复存在，把它们从原栖息地转移到濒危动物繁育中心等地，进行特殊的保护和繁殖管理，这种措施称为____．