请看下面植物体组成结构图,根据回答下列问题:
抗战胜利伊始,京津地区曾流传“盼中央,望中央,中央来了更遭殃;天上来,地下来,就是老百姓活不来”的民谣。“中央”指的是
①饭菜的原料、质量、服务水平优于传统餐厅
②无人餐厅供不应求具有广阔的市场前景
③人工成本的降低使消费者的用餐费用减少
④根据数据分析经营来满足消费者个性化需求