题干
发酵技术与我们的生活息息相关．下列食品加工都是利用乳酸菌发酵的是（ ）
A：泡菜、酸奶
B：面包、米酒
C：泡菜、米酒
D：馒头、酸奶
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A
发酵技术与我们的生活息息相关．下列食品加工都是利用乳酸菌发酵的是（ ）
A：泡菜、酸奶
B：面包、米酒
C：泡菜、米酒
D：馒头、酸奶
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