下表是小明在做“唾液淀粉酶的消化作用”实验中的相关记录.该实验结果表明酶的催化作用( )
试管
加入物质
温度
加入碘液
1
淀粉糊+唾液
37℃
不变蓝
2
0℃
变蓝
A:需要适宜的Ph
B:需要适宜的温度
C:只对一种物质起作用
D:效率很高