细胞工程技术研究，特别是不对称细胞杂交等技术是当前研究的热点．请回答下列有关问题：

（1）植物组织培养的原理是____ ．将离体的器官或组织，首先经过脱分化培养形成____，然后再分化最终形成完整植株．

（2）细胞的不对称杂交是指将不对等的细胞进行融合，如将二倍体甘蓝体细胞与其配子细胞进行的融合：首先经____ ．酶的作用去除细胞壁，形成____．再经物理或化学方法，促使二者融合，其中常用的化学诱导剂为____ ，融合后符合育种条件的植物细胞中有____ 个染色体组．

（3）动物细胞培养液为合成培养基，但该培养基中往往要加入一些____ 等天然成分．动物细胞培养所需气体主要有O₂和CO₂，CO₂的主要作用是____ 

图为淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中被消化程度的曲线图，请据图回答；

下列有关文学常识和名著阅读的表述，正确的一项是（    ）