阅读下列材料材料一：“苏湖熟，天下足。”材料二：“国家根本，仰给东南。”——《宋史》完成（1）～（3）题：（1）材料一中的“苏湖”指什么地方？当地最主要的粮食作物是什么？（2）材料二中的现象最终出现于何时？（3）这两则材料说明了什么历史现象？
（1）苏州和湖州，水稻。
（2）南宋。
（3）太湖流域成为全国的粮仓，南方经济超过北方。
比例尺分为____和____。
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选词填空。
（ ）点水
