阅读下列材料：

村料一：（见下图）

传说中黄帝时代的发明创造

材料二：（见下图）

上图为在新疆发现的东汉墓中出土的丝袜。据考证该墓主人是当地人，丝袜是经“丝绸之路”从中原地区运来的。

材料三：（贞观年间）米斗四五钱（说明粮食很便宜），外户不闭（门者）者数月，马牛被（遍）野。……是岁，天下断狱，（判）死罪者（只有）二十九人，号称太平。

——欧阳修《新唐书》卷四一《食货志》

请回答：

在1，π， $\sqrt{3}$ ，2，﹣3.2这五个数中随机取出一个数，则取出的这个数大于2的概率是____．

碱性溶液，可降低蔬菜上残留农药的毒性．浸泡蔬菜时应加入（   ）