化学与生活密切联系，生活中处处有化学．请你根据所学化学知识回答下列问题：

（1）从分子的角度解释，“酒‘香’不怕巷子深”的原因是____ ．

（2）在焙制糕点时常需加入一种名为“泡打粉”的膨松剂，其主要成分是NaHCO₃，俗称____．

（3）淀粉发酵后可生产乙醇（C₂H₅OH），乙醇是一种清洁能源，其燃烧的化学方程式为：____ ．

（4）吸烟有害健康，烟草燃烧时产生的烟气中含有一种能与血红蛋白结合的有毒气体，它是____ （填化学式）．

（5）在轿车的车箱内放入几包活性炭便可减少其中的异味，其原理是利用了活性炭的____．

 周末，同学们到附近的水库景区进行野炊活动，所带的食物有牛奶、炒米、羊肉、馒头、黄瓜，用品有铁锅、碗、筷子等．

（1）用铁锅作炊具主要是利用铁的延展性和 ____性．

（2）常喝牛奶能防止骨质疏松和佝偻病，因为牛奶中富含 ____元素（填名称）．

（3）野炊时，遇农民向田间施肥，同学们看到化肥包装袋上印有“尿素CO（NH₂）₂”字样，就知道农民所施的是 ____（填化肥种类）．

（4）野炊结束后，同学们用沙土将火盖灭，其灭火原理是 ____．

（5）在这次野炊活动中，同学们发现水库的水污染比较严重．为了保护水资源，下列各项措施中可以采用的是 ____．

A．生活污水经过处理后再排放      B．禁止使用农药和化肥

C．工厂废水处理后循环使用        D．抑制水中所有动植物的生长