小明同学往一杯水中加了三勺蔗糖,搅拌后发现蔗糖全部溶解;在相同条件下食盐却不能全部溶解。这说明物质的溶解能力与下列哪个因素有关? ( )
A:温度高低
B:物质本身的性质
C:水的多少
D:时间的长短
读地球四个圈层构成示意图,回答图中所示的圈层A、B、C分别为( )