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解:一枚:1克、2克、3克、4克、8克;5种;
两枚:1+4=5(克),1+8=9(克),2+4=6(克),2+8=10(克),3+4=7(克),3+8=11(克),4+8=12(克);7种;
三枚:2+3+8=13(克),2+4+8=14(克);2种;
四枚:1+2+4+8=15(克),1+3+4+8=16(克),2+3+4+8=17(克);3种;
五枚:1+2+3+4+8=18(克);1种;
共:5+7+2+3+1=18(种)
答:可以称出1克、2克、3克、……、1