题干

某人利用乳酸菌制作泡菜,因操作不当泡菜腐烂。下列原因中正确的是(  )
①罐口密闭缺氧,抑制了乳酸菌的生长繁殖
②罐口封闭不严,氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖
③罐口封闭不严,氧气抑制了其他腐生菌的生长和繁殖
④罐口封闭不严,促进了需氧腐生菌的生长和繁殖

A:①③

B:②④

C:②③

D:①④

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2019-04-19 01:14:16

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B