以下是一个探究实验，请阅读后回答后面的问题：

探究：酵母菌以什么为生？

问题：葡萄糖或食盐对酵母菌的生活有什么影响？

材料：4个圆气球、4根塑料棒、葡萄糖、食盐、温水（40℃～45℃）、烧杯、干酵母粉、量筒、4个小口瓶．

实验步骤：（1）将4个气球松开，以便往里面充气．（2）用烧杯在每个瓶中加入等量的温水．再按下表依次加入不同的内溶物．

3）用4根干净的塑料棒将溶液分别搅拌均匀（注意不要混用），并迅速地在瓶口处套上一个气球．确保气球口紧紧围住瓶口．（4）把4个瓶子放在一个温暖但不通风的环境中，观察并记录所发生的一切．

分析上述实验并回答：

已知x₁，x₂是一元二次方程x²-4x+1=0的两个实数根，则x₁x₂-x₁-x₂的值等于（　　）

填空。

齐鲁长勺之战是历史上____的著名战例，取胜原因有三：一.是____;二.是____;三.是____。