新鲜的蜂蜜可直接食用，也可配成水溶液，但不可用开水或用高温蒸煮。由生活常识判断，下列说法正确的是  （  ）

A：蜂蜜水溶液无色、无味

B：开水会使蜂蜜结晶析出

C：高温可能会使酶失去活性

D：蜂蜜营养丰富，适宜所有人群