李真周末经常帮妈妈做馒头、制酸奶、腌泡菜等家务，下面是她的几点收获，你不认同的是（  ）

A：发面的时候不能用开水融化酵母

B：做酸奶之前要将器皿加热煮沸

C：腌制泡菜要将坛子密封

D：三种食品都是利用了细菌发酵的原理