竹纤维是一种新型的织物纤维，具有抗菌等功能。在竹纤维织物工艺流程中需要除去淀粉浆料。下表表示在60℃、pH=7等适宜的情况下，枯草杆菌淀粉酶浓度对退浆效果（失重率）的影响。下列有关说法不正确的是                     （   ）
淀粉酶浓度对退浆效果的影响（60min）

A：枯草杆菌淀粉酶耐热性强，其化学本质不是蛋白质

B：在生产上淀粉酶浓度为3g·L^-1时可以达到较好的退浆效果

C：延长淀粉酶浓度为1g·L^-1一组的退浆时间，可进一步提高失重率

D：淀粉酶浓度超过3g·L^-1，底物已与酶充分结合，所以退浆效果增加不明显