熟食物的营养成分，特别是________和________这两种营养成分，更容易被人体消化和吸收，但在加热的过程中会损失一些营养成分。生食物会保留自身的营养成分_刷题宝

题干

熟食物的营养成分，特别是________和________这两种营养成分，更容易被人体消化和吸收，但在加热的过程中会损失一些营养成分。生食物会保留自身的营养成分，特别是________不会被破坏，但生吃食物一定要注意________。

上一题下一题 0.99难度填空题更新时间:2019-04-23 01:20:09

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同类题1

动物、植物都能离开空气和水生活。（______）

同类题2

有些食物烧熟吃，不仅吃上去口感好，而且食物中的________(选填“蛋白质”或“维生素”)在加热后变得更容易被人体消化和吸收。

同类题3

昨天在鱼缸里放满了鱼食，今天鱼死了，是因为（）

A．鱼胀死了

B．水有问题了

C．饲料变质了

D．温度过高

同类题4

早餐，我吃了一个鸡蛋、喝了一杯牛奶和一罐“八宝粥”，应该记录为三种食物。（____）

同类题5

请你将下面食物按食物的进行分类整理。
粮食、肉、蛋、水果、豆制品、鱼、蔬菜、奶制品

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