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有中国人的地方就有豆腐。作汤作菜，配荤配素，无不适宜。苦辣酸甜，随心所欲。“它洁白，是视觉上的美；它柔软，是触觉上的美；它香淡，是味觉上的美。”
豆腐可和各种鲜艳的颜色，奇异的香味相配合，能使樱桃更红，木耳更黑，菠菜更绿。它和火腿、鲥鱼、竹笋、蘑菇、牛尾、羊杂、鸡血、猪脑等没有不结缘的。当你忙碌或食欲不振的时候，做一味香椿拌豆腐，或是皮蛋拌豆腐，小葱拌豆腐佐餐，都十分可口。时间允许，做一味麻辣烫三者兼（    ）备的好麻婆豆腐，或煎得两面焦黄的家常豆腐，或毛豆烧豆腐，绿的碧绿，白的洁白，只颜色就令人醉倒了。假如就一碗蒸（    ）得松松软软的白米饭，只此一味，不令人百尝不厌么？它像孙大圣，七十二变，却傲然保持着本体。
江苏有句谚语：“吃肉不如吃豆腐，又省钱又滋补。”豆腐的蛋白质含量是牛肉和猪肉的一半，但是价钱却便宜多了，豆腐的脂肪是植物性的，和肉类所含的动物性脂肪不同，吃了不会引起血管硬化或心脏病等毛病。难怪有许多人说豆腐是‘植物肉’了。又因为它含极少量碳水化合物，所以也适宜减肥的人吃。豆腐中的钙质含量和牛奶相同，特别适合孕妇和发育中的婴幼儿吃。
【小题1】上面文字选自《    》。
【小题2】在括号里为加点字写上正确的拼音。
【小题3】写出近义词。适宜—— 保持——   写出反义词。奇异—— 忙碌——
【小题4】指明修辞方法。
（1）它洁白，是视觉上的美；它柔软，是触觉上的美；它香淡，是味觉上的美（ ）
（2）江苏有句谚语：“吃肉不如吃豆腐，又省钱又滋补。”（  ）
（3）它像孙大圣，七十二变，却傲然保持着本体。（  ）
（4）只此一味，不令人百尝不厌么？（  ）
【小题5】文中第二自然段主要内容是什么？
 
【小题6】概括第三自然段的主要内容，写在下面。
  
 

阅读短文，回答问题。
我喜欢雾
我喜欢那使世界呈现出朦胧之美的雾。我赞美雾之神那种象征派诗人的一般的笔法。有人说过：落雾的时候，世界整个地变成了一间白色的屋子，而这屋子既没有门，也没有窗，你既无从进来，也无从出去，只有在那一片白色的氤氲中，和自己的影子捉迷藏。这真是一种有趣味的说法。
古今诗人吟咏雾的词句很多，宋代的词人秦观曾写过这样的句子：“雾失楼台，月迷津渡。”这八个字已在纸上展现那一片微茫的境界。
美国一位现代诗人桑德堡也曾写过：“雾来了，附在小猫的足上。”他的想象的确非常丰富，还有什么比猫更能表现出那轻而且软、落地无声的雾呢。
在雾中，一个富丽堂皇的世界是隐去了，我们徘徊雾中，正如读到一首意境高远、含蓄深厚的诗，其妙处，原只可以意会。当你融着一片浓雾，忽然听到你熟悉的那条小河的潺潺水音，那份喜悦，不是在阳光朗照时所能体会得到的。
我喜欢雾霭烟横的晨昏，一如我喜欢晓阴翳日的微雨天气。薄雾与轻阴笼罩下的世界，虽然是那样的迷离恍惚，使人有无处不凄凉之感，但是霏雾弄晴的光景，不是已予人无限的希望吗？
浓雾微阴之后，必能看到更灿烂的阳光。
【小题1】写出下列词语的反义词。
朦胧——（  ） 熟悉——（  ） 恍惚——（  ） 含蓄——（  ）
【小题2】按要求摘抄句子。
①请从文中找出一个比喻句。
_________________________________
②从文中找出一个反问句。
____________________________________
【小题3】 “雾来了，附在小猫的足上”写出了雾什么样的特点？
_________________________
【小题4】那份喜悦，不是在阳光朗照时所能体会得到的。与这句话句意不同的一项是（  ）。

A．那份喜悦，是在阳光朗照时所能体会得到的。

B．那份喜悦，不是在阳光朗照时所能体会得到的。

C．那份喜悦，是在阳光朗照时所体会不到的。

【小题5】画线句子在文中起__________作用。

《带刺的朋友》一文中把刺猬偷枣的过程分成了四步:先_____,接着______,再_______,最后_______。

读一读，想一想，你还能仿写一个句子吗？
柳条儿跳舞，桃花儿脸红。  竹笋从地下探出头来。
仿写：______________________________________________。

比一比组词：
脱（   ）冻（   ）探（   ）摇（    ）
说（   ）陈（   ）深（   ）遥（   ）