大地的舞者

蒲公英妈妈准备了降落伞，把它送给自己的娃娃。只要有风吹过，孩子们就乘着风儿出发。儿时的我，喜欢吹蒲公英玩，喜欢看蒲公英的种子在空中轻舞飞扬。

蒲公英又名“婆婆丁”，有着充满朝气的黄色花朵。蒲公英的叶子呈锯齿状。花茎上布满了密密麻麻的白色蛛丝状毛。蒲公英生长在山坡上、草地上、沟渠里、路边，春天开花，形状像灯笼，因而乡亲们又称其为“灯笼花”。

到夏秋交替之际，蒲公英的花瓣落了，花托上长出了洁白的绒球，只要有风吹过，哪怕是些许的微风，种子都会义无反顾地离开母亲，奔向新的栖息地。来年春天，又把一片片荒郊野岭变得朝气蓬勃。见到蒲公英，我常蹑手蹑脚地走过去，蹲下来，慢慢欣赏。欣赏够了，我才对着绒球猛地吹一口气，那些小小的“降落伞”便迫不及待地出发了。刹那间，满坡都是蒲公英的小白伞，我追逐着，奔跑着，仿佛置身于童话世界。

李时珍的《本草纲目》中说蒲公英具有“乌须发，壮筋骨”的作用，还具有清热解毒、消肿散结之功效，是草中的“真英雄”。因此，母亲每年都会挖蒲公英来做菜吃。首先将蒲公英在清水中稍微浸泡一下，洗净；然后烧开水，加盐，放入蒲公英，焯上约半分钟去苦味；最后将蒲公英捞出来，过凉水，切成丝，加蒜末、盐、酱油、醋、糖、辣油等调味即可，这就是凉拌蒲公英了。这道菜的味道很不错，略苦而爽口。

蒲公英虽然看似平凡，可是在诗人和画家的笔下却充满了生命的活力和张力。蒲公英药食两用，还可以观赏，真是大地的舞者。我爱蒲公英。