沙棘属多年生落叶性灌木，耐旱。春、秋季新植幼株，3～4 年后挂果，9～10 月采摘。果实有很高的营养及药用价值但易变质。早期工艺是沙棘果带枝采摘，连枝加工。皇甫川流域（位于黄土高原与鄂尔多斯高原的交接地带）多沟壑，是我国沙棘主要种植区域之一。近年来，该地引进了品质优、产量大的俄罗斯大果沙棘替换本地品种。下为皇甫川流域位置示意图和坡面沙棘林带景观图。

   镰刀弯”地区，包括东北冷凉区、北方农牧交错区、西北风沙干旱区、太行山沿线区及西南石漠化区，在地形版图中呈现由东北向华北-西南-西北镰刀弯状分布。近些年，在全国玉米播种面积逐渐扩大的背景下，农业部依然提出了镰刀弯地区减少玉米种植面积的具体意见和措施。

   20世纪70年代前，天然甲鱼很多且价格便宜，但无人愿吃。20世纪80年代后，随着人们对其营养价值的认识加深，甲鱼的价格飞涨，江汉平原就有很多人开始人工养殖甲鱼。然而，自然生产的甲鱼要7年才能成熟上市，饲养者便在冬季采用温室饲养甲鱼，使其三年便可上市。此后，甲鱼的价格大幅下跌，于是有的人又转向观赏龟的饲养。