下列关于酶技术应用的叙述，正确的是（  ）

A．用包埋法将果胶酶固定化后，其活性明显增强

B．尿糖试纸含有固定化的葡萄糖酶和过氧化氢酶，可以反复使用

C．较长时间保持酶活性，各种酶制剂都应保存在低温的条件下

D．加酶洗衣粉中加入表面活性剂，其目的是促进酶的活性

下列有关现代生物技术的叙述中，不正确的是

A．运用固定化酶和固定化细胞进行生产时，都需要为其提供营养物质

B．果酒和果醋制作中利用的微生物，结构上主要差别在于有无核膜

C．采用稀释平板法和平板划线法都能分离纯化菌种，得到单细胞菌落

D．探究加酶洗衣粉的最适温度时，洗衣粉量、污渍的种类属于无关变量

为了进一步增强洗衣粉对血渍、奶渍、油污、土豆泥等衣物上常见污垢的去除能力，洗衣粉中常常会添加各种酶类。请回答有关问题：
（1）根据衣物上常见的污垢，加酶洗衣粉中添加的酶类有碱性蛋白酶、____________。
（2）碱性蛋白酶能将血渍、奶渍等含有的大分子蛋白质水解成可溶性的 __________。
（3）加酶洗衣粉的包装袋上的产品说明：水温以30~50℃为宜，切忌用70℃以上的热水。根据你所学习的有关知识，解释此注意事项： _____________________  。
（4）下面是有关加酶洗衣粉洗涤效果的探究实验，请据表回答：

脸盆编号	洗涤物 (等量)	洗涤 温度	洗衣粉 (等量)	水量	洗净所需 时间
L	油污布	45℃	加酶	2 L	4 min
2	油污布	45℃	普通	2 L	7 min
3	油污布	5℃	加酶	2 L	9 min
4	油污布	5℃	普通	2 L	8 min

 
①该实验设计体现了 _________ 、_________原则。
②该实验设计中的自变量是_______________、_______________。
③若1号实验组洗净所需时间接近7分钟，请分析最可能的原因_________。

生物技术实践与人们生产和生活密切相关。回答下列有关问题：
（1）无菌技术主要通过消毒和灭菌来避免杂菌污染。常用的灭菌方法有________________(答三种方法）。
（2）在生产葡萄酒的过程中，发现葡萄酒变酸，表面观察到菌膜，造成此现象的生物是________________。腐乳外部有一层致密的“皮”,这是________________的匍匐菌丝形成的。
（3）在制作果醋过程中，榨取的果汁非常浑浊，解决方法是_______________________________。
（4）提取洋葱DNA时，要在切碎的洋葱中加入一定的________________，并进行充分地搅拌和研磨，待过滤后再收集研磨液。
（5）橘皮精油的提取方法不采取水中蒸馏法，是因为该方法会导致_______________等问题。