C、H、O、N、P、S 在玉米细胞(干)和人细胞(干)以及活细胞中的含量(%)如下表,请分析回答问题:
元素
| O
| C
| H
| N
| P
| S
|
玉米细胞(干)
| 44.43
| 43.57
| 6.24
| 1.46
| 0.20
| 0.17
|
人细胞(干)
| 14.62
| 55.99
| 7.46
| 9.33
| 3.11
| 0.78
|
活细胞
| 65.0
| 18.0
| 10.0
| 3.0
| 1.40
| 0.30
|
(1)以上元素在活细胞中的含量明显比人细胞(干)多的是氧元素和氢元素,发生这种差异的原因是活细胞中含量最多的化合物是_____。玉米细胞和人细胞中所具有的蛋白质种类有所不同,其根本原因是_________。
(2)由表中数据可以看出在玉米细胞(干)中所占比例明显高于人细胞(干)的元素是氧,发生这种差异的一个主要原因是组成玉米细胞的化合物中_____较多,此类化合物由_____(元素)组成。
(3)水在生命活动中具有极其重要的作用,细胞内含水量的多少直接影响细胞的代谢。
①干种子吸水后,自由水比例大幅度增加,会导致细胞中新陈代谢速率明显加快,原因是_____(至少答两点)
②黄豆种子浸泡约一周时间,黄豆芽已长得又白又粗,1 kg 的黄豆能长出 5 kg 的黄豆芽。在这个过程中,黄豆细胞内的有机物含量减少,种类增多,其原因是黄豆_____。