⑴传统发酵技术应用十分广泛，果酒和果醋就是常见例子。当发酵装置由果酒酿造转为果醋酿造时，首先要提高_______________，并注意适时通过充气口_____

题干

⑴传统发酵技术应用十分广泛，果酒和果醋就是常见例子。当发酵装置由果酒酿造转为果醋酿造时，首先要提高_______________，并注意适时通过充气口_______________。
⑵菊花的组织培养，一般选择_______________（填“开花”或“未开花”）植株的茎上部新萌生的侧枝；一般将pH控制在__________左右，温度控制在18至22℃，并每天光照12h。植物激素中，生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、_____________和____________的关键性激素。
⑶植物芳香油的提取方法有蒸馏、压榨和萃取等，柑橘芳香油的制备通常使用__________法。为提高出油率，需要将柑橘皮干燥去水，并用__________________浸泡。

上一题下一题 0.99难度综合题更新时间:2020-03-26 03:16:58

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同类题1

近年来，植物组织培养技术在科学研究和生产实践中得到了广泛的应用。植物组织培养可以分为四个阶段：
一、建立无菌体系，即外植体及培养基的消毒、接种，获得愈伤组织。
二、进行增殖，不断分化产生新的植株，或直接产生不定芽及胚状体，也可以根据需要反复进行继代培养，以达到大量繁殖的目的。
三、将植株转移进行生根培养，可以转入生根培养基，也可以直接切取进行扦插生根。
四、试管苗过渡，即试管苗出瓶后进行一定时间对外界环境的适应过程。
据此回答下列问题。
（1）植物组织培养基的成分含有有机营养、无机营养、________。题中指出的生根培养基与之前使用的培养基是否一致，并请说明理由。________，________________
（2）通过组织培养技术，可把植物组织细胞培养成胚状体，再通过人工种皮（人工薄膜）包装得到人工种子，这种人工种子在适宜条件下可萌发生长。与传统的种子生产相比，人工种子具有的优点是________________________（请少答出2点）。
（3）用脱毒苗进行繁殖，可以减少作物感染病毒。为了获得脱毒苗，可以选取植物的________进行组织培养。
（4）建立无菌体系时，需要用到70%的酒精溶液，酒精进入细胞的方式为________，幼嫩的材料易在酒精溶液中失绿，所以浸泡时间要短，而且酒精处理后马上要用________冲洗。获得愈伤组织属于植物组织培养技术过程中的________阶段。

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