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如图为家庭厨房中常见的炊具即高压锅,利用它可将食物加热到100℃以上,它省时高效,深受消费者欢迎。

(1)小奕测得家中高压锅出气孔的横截面积S为12mm2,压在出气孔上的安全阀的质量为72g,取g=10N/kg,计算安全阀自重对出气孔处气体所产生的压强。____________
(2)当高压锅内气压增大到某一值时,锅内气体就能自动顶开安全阀放气。在外界为标准大气压的环境下,该高压锅内的气体能达到的最大压强是多少?___________
(3)对照图所示水的沸点与气压的关系图线,说明利用这种高压锅烧煮食物时,可以达到的最高温度大约是多少?_______
上一题 下一题 0.99难度 简答题 更新时间:2019-11-18 04:44:07

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