小辉为验证pH值对唾液淀粉酶活性的影响，进行实验如下:
（1）操作步骤:
①在1-5号试管中分别加入0.5%的淀粉液2mL
②加完淀粉液后,向各试管中加入相应的缓冲液3.00L，使各试管中反应液的pH依次稳定在5.00、6.20、6.80、7.40、8.00。
③分别向1-5号试管中加入0.5%唾液1mL，然后进行37℃恒温水浴。
④反应过程中,每隔1min从第3号试管中取出一滴反应液，滴在比色板上，加一滴碘液显色，待呈橙黄色时，立即取出5支试管，加碘液显色并比色，记录结果。
（2）结果见下表:

试管编号处理	1	2	3	4	5
PH	5.00	6.20	6.80	7.40	8.00
结果（颜色*）	+ +	+	橙黄色	+	+ +

 
（说明：“+',表示蓝色程度）
请回答:
（1）实验过程要选择37℃恒温的主要原因是   .
（2）3号试管加碘液后出现橙黄色,说明     .
（3）如果反应速度过快,应当对唾液做怎样的调整？ .
（4）该实验得出的结论是     .