“现在在班里的位置,就决定着将来在社会上的位置------"在今年央视春晚上,小品《占位子》讲述了各路家长使出浑身解数抢占教室“C位”的故事,引发众人热议。C是英文“center”的缩写,意为中央、正中心。“C位”指中间位置、重要位置或核心位置的意思。
2016 年美国纽约举办的一场特展中展出了一份半个世纪前的中餐馆菜单,第一页写的是牛排、汉堡和三明治。如今,新一代的华裔厨师,正从中国文化中不断寻求灵感,创新出一大批中西融合菜。中式小吃店一直是华人在新家园建立新生活的基石,记录了华人在美国落脚、扎根、开枝散叶的历程。只有读懂了美食背后的故事,我们才能更具体地理解 “酸甜苦辣”不同配比的深层含义。这里面有味觉的调整平衡,有人生的千滋百味,更有文明的交流互鉴。