某化学兴趣小组获得两包制作“跳跳糖”的添加剂，一包是柠檬酸晶体，另一包是标注为钠盐的白色粉末。将少量柠檬酸和这种白色粉末溶于水，混合后产生了使澄清石灰水变浑浊的气体，为确定白色粉末的化学成分进行了以下探究：

（提出猜想）猜想1．碳酸钠；猜想2．碳酸氢钠；
猜想3．碳酸钠和碳酸氢钠
（查阅资料）①碳酸钠溶液、碳酸氢钠溶液均呈碱性；   
②碳酸氢钠受热分解生成碳酸钠、水和二氧化碳；碳酸钠受热不分解
（实验探究1）小亮、小刚分别对有关猜想设计方案并进行实验：

	实验操作	实验现象	实验结论
小亮	将白色粉末溶于水后用pH试纸测定其酸碱度。	pH ____7 （填“＞”、“＜”或“=”）	溶液呈碱性，猜想1成立
小刚	用右图所示的装置进行实验	试管A中有水珠产生， 试管B中液体变浑浊	猜想2成立，试管B中反应的化学方程式为_________

 
（实验质疑）
（1）小红认为小亮的实验结论不正确，理由是_______________________。（用文字叙述）
（2）小明认为小刚的实验并不能得出猜想2成立，理由是________________（用文字叙述）