有一天,某学习小组进行野炊活动,所带的物品如下表:
食物
| 大米、猪排骨、猪肝、鸡肉、鸡蛋、豆腐
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调料
| 食盐、碱面、蔗糖、食醋、味精、酱油、食用油
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用品
| 铁锅、锅铲、碗、筷子、肥皂
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(1)到了目的地,同学们发现忘了给装食盐和碱面(主要成分是碳酸钠)的瓶子做标记,认为可用所带物品_____来鉴别。
(2)野炊活动中,有一同学被蜜蜂意外蜇伤,蜜蜂毒液呈酸性。其他同学马上利用肥皂水为其涂抹于患处,结果症状大大减轻,这是因为肥皂水呈_____性。
(3)在野炊时,小敏把鸡蛋放入盛有白醋的烧杯中,发现鸡蛋先下沉,过会儿鸡蛋在溶液中上下沉浮,就像跳舞一样,请解释其中的原因_____。