2015年中国女科学家屠呦呦获诺贝尔生理医学奖，她研制的抗疟药青蒿素挽救了数百万人的生命．请回答：
（1）早在东晋时期名医葛洪的著作《肘后备急方》中就有抗疟法“青蒿一握，以水二升渍，绞取汁，尽服之”，这里的“水”作________（选填“溶质”或“溶剂”）．   
（2）上述水煎青蒿治疗疟疾，药性很不稳定，效果很差．屠呦呦改用乙醇控温60℃，药效显著提高．经过多次提取失败后，1971年屠呦呦用一种更适宜的物质从青蒿中提取青蒿素，这种提取物对疟原虫的抑制率达到了100%，这种适宜的物质是________
（填下表中的编号）．

编号	A	B	C	D
物质	丙醇	煤油	乙醚	四氯化碳
沸点/℃	97.4	180～310℃	34.5	76.5