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题干

刚从开水锅里捞出的鸡蛋拿在手中不太烫,等蛋壳表面水分干了后就很烫了,这是因为()
A.蛋的内部温度很高,有热量向外逐渐散发
B.蛋壳不容易传热,等手发汤要一段时间
C.蛋壳上的水未干时,水蒸发要吸收热量,由于蒸发很快,使蛋壳温度降低
D.以上说法都不对
上一题 下一题 0.99难度 选择题 更新时间:2019-11-14 03:17:22

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