鱼类腥味产生的原因是由于鱼身上存在有机化学物质甲胺，甲胺易溶于乙醇，因此，煮鱼时加些酒，能使甲胺等溶于乙醇并随加热后挥发逸去，经过这样烹饪的鱼就不再有腥味了。下_刷题宝

题干

鱼类腥味产生的原因是由于鱼身上存在有机化学物质甲胺，甲胺易溶于乙醇，因此，煮鱼时加些酒，能使甲胺等溶于乙醇并随加热后挥发逸去，经过这样烹饪的鱼就不再有腥味了。下列过程与上面所述原理不相似的是（）

A．用洗涤剂洗碗

B．用水除去衣服上的汗渍

C．用汽油除去衣服上的油污

D．用酒精将试管壁上的碘洗掉

上一题下一题 0.99难度选择题更新时间:2019-11-16 10:40:11

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同类题1

以下饮料和食品中，属于溶液的是（）

同类题2

大枣中维生素含量高，有“天然维生素丸”的美誉。种植户经常在枣的盛花期喷施赤霉素药液，这样可以提高产量。

（1）在枣的盛花期喷施赤霉素药液，赤霉素起到的主要作用是_______。

A．加快细胞生长

B．促进果实发育

C．促进果实成熟

（2）赤霉素粉剂不易溶于水，在配制赤霉素药液时应先用一定量的酒精溶解，然后再兑水稀释，这说明赤霉素在酒精中的溶解能力_______水中的溶解能力。
（3）如图是喷施农药的喷雾器。在喷药前，压缩空气装置内的气压需上升到2.5个标准大气压，然后可将药液变成雾状喷出。为确保喷雾器的正常使用，其压缩空气装置至少要能承受______帕的压强。（设当地气压为标准大气压，1个标准大气压为1.01×10⁵帕。）

同类题3

为了探究“酒精能否溶在水中”的问题，某科学学习小组的同学进行了如下实验：
步骤：在盛有2毫升水的试管中滴入3滴红墨水，振荡，然后加入2毫升酒精，不要振荡，发现酒精与水分层。
问题探究：
（1）在水中滴入红墨水的目的是____________
（2）在上述操作中,为了确保酒精与水有明显的分层现象,实验时应注意____________________

同类题4

将厨房中的食盐、白糖、香油、白醋四种物质，取少量分别放入适量的水中充分搅拌，不能形成溶液的是（）

同类题5

如图所示的甲、乙两个装置中，胶头滴管中吸入某种液体，平底烧瓶中充入（或放入）另一种物质，挤压胶头滴管加入液体，一段时间后两装置中的气球都明显胀大（忽略液体体积对气球体积的影响）。则滴管和烧瓶中所用试剂可能是（　　）

	甲	乙
A.	稀硫酸和铜片	水和硝酸铵固体
B.	水和氢氧化钠固体	AgNO₃溶液和稀盐酸
C.	双氧水和MnO₂	NaOH溶液和CO₂
D.	Na₂CO₃溶液和稀硫酸	水和浓硫酸

A. A B. B C. C D. D

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