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题干

科学源于生活,生活中蕴含着许多科学知识。请回答:
(1)食盐、食醋、味精、纯碱等均是家庭中常见的物质,为了使肉类和蔬菜不易腐败,可选用________进行腌制;
(2)合理使用食品添加剂,能够改善食品的品质,有助于食品防腐、保鲜。但食品添加剂的生产和使用有严格的规范,如过氧化钙就是禁止在食用面粉中添加的物质,该化合物中氧元素为-1价,则过氧化钙的化学式是________
上一题 下一题 0.99难度 填空题 更新时间:2019-12-10 03:25:46

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同类题5

兴趣小组同学为了探究实验室中久置的氢氧化钠固体是否变质及变质程度,进行了有关实验。请你与他们一起完成以下探究活动。 
(对氢氧化钠固体猜想)猜想Ⅰ:该氢氧化钠固体没有变质;
猜想Ⅱ:该氢氧化钠固体部分变质;
猜想Ⅲ:该氢氧化钠固体全部变质。
(实验和推断)①小华同学取一定量该氢氧化钠固体样品加入适量水配成2mL溶液,然后向其中投入0.2g的熟石灰粉末,振荡,观察到有白色不溶物,于是小华就得出猜想Ⅰ不成立的结论。小明认为小华的实验不严密,其理由是________。
②经过同学们讨论,大家一致认为只要取一定量该氢氧化钠固体样品加入适量水配成溶液,然后向溶液中加入两种试剂就能验证三种猜想。其实验过程:取少量该溶液于试管中加入足量氯化钙溶液,静置后,在上层清液中,滴加2~3滴酚酞试液,观察现象,若实验证明猜想Ⅱ成立,则实验中观察到的实验现象是________
(Na2CO3含量的测定)同学们经过实验发现该氢氧化钠固体已部分变质,该化学兴趣小组欲探究该氢氧化钠固体中Na2CO3的质量分数。
(1)该兴趣小组的同学设计了如图所示的实验装置。取10.0g氢氧化钠固体样品,进行实验。

(2)操作步骤:
①连接好装置,检查气密性;②打开弹簧夹C,在A处缓缓通入一段时间空气;③称量G的质量;④关闭弹簧夹C,慢慢滴加浓盐酸至过量,直至D中无气泡冒出;⑤打开弹簧夹C,再次缓缓通入一段时间空气;⑥再次称量G的质量,得前后两次质量差为4.4g
(3)数据计算:该氢氧化钠样品中Na2CO3的质量分数为________。。
(4)反思与评价:请你仔细分析此次实验并结合所求出的该氢氧化钠样品中Na2CO3的质量分数,对此次实验进行评价,并提出改进的方法________。(选填“合理”或者“不合理”,如果此次实验合理,改进方法不填)